Здравствуйте.
Пишу на русском, потому что вижу откуда заказчик. Видео и правда очень простые. Вопрос в том, что именно нужно? Рисовать то, что на экране или анимировать? Если есть готовые рисунки, то с помощью After Effects можно это все очень красиво оформить.