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経験
Assistant Professor
4月 2015 - 現在
I have 6 years' experience in research. simultaneously I supervised and taught no. of graduate and postgraduate students. I am the expert of MS word in writing articles, papers, or any kind of manuscript. I am the life member of Association of food scientist and technologists India.
教育
Ph.D. (Post Harvest Engineering and Technology)
(5 )
M.Tech (Agricultural Process and Food Engineering)
(2 )
B.Tech (Biotechnology)
(4 )
資格
Doctor of Philosophy
Aligarh Muslim University
2014
I have been awarded my Ph.D. degree in Post Harvest Engineering and Technology specialization in Agricultural Process and Food Engineering by Aligarh Muslim University, Aligarh in the year 2019.
出版物
Antiproliferative effect of Moringa oleifera methanolic leaf extract
Elsevier
An article about Moringa oleifera, anticancerous plant extract
Pesticides and Veterinary Drugs Residues in Conventional Meat: A Food Safety Issue
Lifescience Global
An article about pesticides and veterinary drug residues in meat and meat products
Comparative Effect of Electrolysed Oxidising Water and Ionization Radiation in Food Preservation
Juniper Publishers
An article about the latest food preservation approach
Influence of Vegetable Oils on pH Profile during Processing of Semidry sausage
Omics
An article about saturated fat replacement with vegetable oils in semidry fermented sausage
Food Materials as a Source of Dietary Fibres and Natural Antioxidants
Lifescience Global
An article about the importance of dietary fibers and antioxidants for human health
Nano-delivery system for bioactive compounds
MedCrave
An article about the importance of nanotechnology in the drug delivery system
Studies on Physicochemical Properties of Cooked Buffalo Meat Sausage
Omics
An article about carrot powder incorporation in meat products to improve health benefits
Influence of Life Style, Nutrition and Obesity on Immune Response: A Global Issue
Omics
An article about food habits and their impact on human health
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