Crear una tienda virtual

Hola, me están haciendo una web, sin embargo tengo problemas con respecto a la codificación cuando se guarda en la base de datos. Quisiera que me indicara dónde está el problema para que me reconozca todo en utf-8. Por ejemplo: Cuando escribo niño, se ve perfectamente en php, y cuando consulto la base de datos se guarda niño. Por el contrario si modifico directamente en la base de datos y ahí escribo niño, cuando veo en php, se ve Ni�o